German bread…Pizza!!

This german bread is a dough preparation for pizza…

Now you can create your own homemade pizza…  😉

Here I’ll show you the recipe…it’s so easy…

INGREDIENTS:

  • 1 kg flour 
  • 300 cc agua 
  • 300 cc beer 
  • 0.02 kg yeast 
  • 0.01 kg salt 
  • 0.05 kg sugar 
  • 0.02 kg improver 
  • 0.03 kg milk powder 
  • 0.05 kg butter

HOW TO PREPARE IT…

1. Activate the Yeast, just adding a little hot water to the yeast and stir.

2. Mix all the ingredients and let it rise for 12 hours. 

3. Roll out with a roller and shape. 

4. Cover with the sauce you want to and add vegetables or meat and cheese, whatever you want to pizza of. 

5. Bake at 180 ° C for 10-15 min. aprox.

ENJOY! :9

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